Cung cấp ốc đỏ giao tận nơi

Ốc đỏ - Món ngon đặc sản vùng biển

Ốc đỏ là một loại hải sản được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy. Ốc đỏ có tên khoa học là Melongena patula, thuộc họ Melongenidae. Ốc đỏ có vỏ màu nâu vàng, nắp vỏ màu đen, khá dày và miệng vỏ ốc dài. Thịt ốc đỏ có màu đỏ hồng, dai, ngọt, thơm.

Ốc đỏ thường sống ở những vùng biển nhiệt đới, chủ yếu là các khu vực có các rạn san hô. Tại Việt Nam, loài ốc này thường sinh sản, phát triển ở vùng biển đảo Phú Quý và Bình Thuận.

Giá trị dinh dưỡng của ốc đỏ

Ốc đỏ là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, cung cấp nhiều chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Cụ thể, trong 100g thịt ốc đỏ có chứa:

• 72,5g nước
• 18,2g chất đạm
• 6,7g chất béo
• 2,7g carbohydrate
• 1,5g tro
• 19mg canxi
• 33mg phốt pho
• 3,5mg sắt
• 14mg vitamin A
• 0,4mg vitamin B1
• 0,4mg vitamin B2
• 1,2mg vitamin B6
• 8,4mcg vitamin B12

Xem thêm tại: https://traigiongvifoods.com/

Cách chọn ốc đỏ tươi ngon

Để chọn được ốc đỏ tươi ngon, bạn cần lưu ý những điểm sau:

• Ốc đỏ tươi ngon có vỏ màu nâu vàng sáng bóng, không có mùi hôi.
• Nắp vỏ ốc đỏ khít chặt, không bị bong tróc.
• Khi cầm ốc đỏ lên, bạn thấy ốc còn sống, miệng ốc khép kín.

Cách sơ chế ốc đỏ

Ốc đỏ trước khi chế biến cần được sơ chế sạch sẽ để loại bỏ cát và các chất bẩn. Cách sơ chế ốc đỏ như sau:

• Ngâm ốc đỏ trong nước vo gạo hoặc nước muối loãng khoảng 2-3 tiếng để ốc nhả hết cát.
• Sau khi ngâm, bạn rửa ốc lại bằng nước sạch nhiều lần.
• Dùng dao cắt bỏ phần nắp vỏ ốc.

Cách chế biến ốc đỏ

Ốc đỏ có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau, như:

• Ốc đỏ xào me
• Ốc đỏ hấp gừng
• Ốc đỏ nướng
• Ốc đỏ rang muối ớt
• Ốc đỏ nấu cháo

Mua ốc đỏ ở đâu?

Ốc đỏ thường được bày bán ở các chợ hải sản, siêu thị hoặc các cửa hàng chuyên bán hải sản. Tuy nhiên, để đảm bảo chất lượng ốc đỏ, bạn nên mua ốc đỏ tại các cơ sở uy tín.

Vifoods - Cung cấp ốc đỏ tươi ngon giao tận nơi

Vifoods là một trong những đơn vị cung cấp hải sản uy tín tại Việt Nam. Vifoods chuyên cung cấp các loại hải sản tươi sống, chất lượng cao, được đánh bắt từ vùng biển sạch.

Vifoods hiện đang cung cấp ốc đỏ tươi ngon với giá cả hợp lý. Ốc đỏ của Vifoods được tuyển chọn kỹ lưỡng, đảm bảo chất lượng tươi ngon, không chất bảo quản.

Để mua ốc đỏ của Vifoods, bạn có thể liên hệ qua hotline: 0566.950.950 hoặc website: traigiongvifoods.com.

Hướng dẫn đặt hàng ốc đỏ tại Vifoods

Để đặt hàng ốc đỏ tại Vifoods, bạn có thể thực hiện theo các bước sau:

1. Liên hệ qua hotline: 0566.950.950 hoặc website: traigiongvifoods.com.
2. Cung cấp thông tin về sản phẩm cần mua, số lượng, địa chỉ nhận hàng.
3. Nhân viên Vifoods sẽ tiếp nhận thông tin và xác nhận đơn hàng.
4. Sau khi xác nhận đơn hàng, Vifoods sẽ tiến hành giao hàng tận nơi.

Lợi ích khi mua ốc đỏ tại Vifoods

Khi mua ốc đỏ tại Vifoods, bạn sẽ nhận được những lợi ích sau:

• Sản phẩm tươi ngon, chất lượng cao, được đánh bắt từ vùng biển sạch.
• Giá cả hợp lý, cạnh tranh so với thị trường.
• Giao hàng nhanh chóng, tận nơi trong vòng 24h.
• Hỗ trợ đổi trả sản phẩm nếu không hài lòng.