CÔNG TY TNHH PHÁT TRIỂN NÔNG NGHIỆP VIFOODS - Cung cấp các loại giống gia cầm, gà giống trên toàn quốc

Cung cấp sỉ Ốc hương giao tận nơi

Ốc hương là một loại hải sản được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, ngọt ngào và giàu dinh dưỡng. Ốc hương có vỏ màu vàng, có chấm nâu rải rác xung quanh, kích thước lớn nhất nằm trong khoảng 10cm và nặng 60g. Thịt ốc hương dai, giòn, có vị mặn đặc trưng của ốc, rất phù hợp để chế biến thành nhiều món ăn ngon như ốc hương xào me, ốc hương rang muối, ốc hương xào bơ tỏi,...

Cung cấp sỉ ốc hương giao tận nơi

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều đơn vị cung cấp sỉ ốc hương giao tận nơi. Để tìm được đơn vị cung cấp sỉ ốc hương uy tín, chất lượng, bạn cần lưu ý những điểm sau:

Đơn vị cung cấp ốc hương phải có giấy phép kinh doanh.
Đơn vị cung cấp ốc hương phải có nguồn gốc xuất xứ ốc hương rõ ràng.
Đơn vị cung cấp ốc hương phải có đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, nhiệt tình.

Một trong những đơn vị cung cấp sỉ ốc hương uy tín, chất lượng hiện nay là công ty Vifoods. Công ty Vifoods chuyên cung cấp các loại hải sản tươi sống, đông lạnh, trong đó có ốc hương. Ốc hương của công ty Vifoods được đánh bắt từ vùng biển sạch, đảm bảo chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm.

Công ty Vifoods cung cấp sỉ ốc hương với giá cả hợp lý, giao hàng tận nơi trên toàn quốc. Để đặt mua ốc hương của công ty Vifoods, bạn có thể liên hệ qua hotline: 0566.950.950

Xem thêm tại: https://traigiongvifoods.com/

Đặc điểm sinh học của ốc hương

Ốc hương là loại động vật thân mềm thuộc lớp Scaphopoda. Ốc hương sống ở vùng biển nhiệt đới, phân bố chủ yếu ở biển Ấn Độ Dương và Thái Bình Dương. Ốc hương thường sống ở độ sâu trong khoảng 5 – 20 m, trên nền đáy cát hoặc bùn cát pha lẫn mùn, xác hữu cơ.

Ốc hương có vòng đời khoảng 3 năm. Ốc hương cái đẻ trứng vào mùa xuân và mùa hè. Trứng ốc hương được thụ tinh ngoài, sau đó bám vào các vật thể dưới đáy biển để phát triển. Ốc hương con có kích thước rất nhỏ, chỉ khoảng 0,5mm.

Giá trị dinh dưỡng của ốc hương

Ốc hương là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng. Trong 100g thịt ốc hương có chứa khoảng:

78,6g nước
20,1g protein
3,5g chất béo
1,5g carbohydrate
100mg canxi
2,2mg sắt
10mg magie
200mcg vitamin A
0,2mg vitamin B1
0,1mg vitamin B2
1,2mg vitamin B3
10mg vitamin C

Ốc hương là nguồn cung cấp protein dồi dào, giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể. Ngoài ra, ốc hương còn chứa nhiều canxi, sắt, magie, vitamin A, B1, B2, B3, C,... có tác dụng tốt cho sức khỏe xương khớp, tim mạch, hệ tiêu hóa,...

Cách chọn mua ốc hương

Để chọn mua được ốc hương tươi ngon, bạn cần lưu ý những điểm sau:

Ốc hương tươi ngon có vỏ màu vàng tươi, không bị ố vàng, nứt vỡ.
Ốc hương có mùi thơm đặc trưng của ốc.
Ốc hương khi chạm tay vào có cảm giác chắc chắn, không bị mềm nhũn.

Cách bảo quản ốc hương

Ốc hương tươi sống có thể bảo quản trong tủ lạnh trong khoảng 2 ngày. Để bảo quản ốc hương tươi ngon, bạn cần làm sạch ốc, cho ốc vào túi đựng thực phẩm rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh.

Ốc hương đông lạnh có thể bảo quản trong tủ đông trong khoảng 3 tháng. Để bảo quản ốc hương đông lạnh, bạn cần rửa sạch ốc, cho ốc vào túi hút chân không rồi cho vào ngăn đông tủ lạnh.

Các món ăn từ ốc hương