Bảng giá các loại ốc mới nhất 2023

Ốc là một loại hải sản phổ biến ở Việt Nam, được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, bổ dưỡng. Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại ốc khác nhau, với giá cả dao động tùy theo loại ốc và kích thước.

Ốc bươu đen

Ốc bươu đen hay còn gọi là ốc nhồi, là loại ốc phổ biến nhất ở Việt Nam. Ốc bươu đen có thịt chắc, ngọt, giàu dinh dưỡng, thường được chế biến thành nhiều món ăn ngon như ốc nhồi, ốc om chuối đậu, ốc luộc,...

Giá ốc bươu đen năm 2023

• Ốc bươu đen giống: 50.000 - 70.000 đồng/kg
• Ốc bươu đen thịt: 150.000 - 200.000 đồng/kg

Ốc hương

Ốc hương là loại ốc biển có kích thước lớn, thịt dày, thơm ngon, béo ngậy. Ốc hương thường được chế biến thành các món ăn cao cấp như ốc hương nướng, ốc hương xào bơ tỏi, ốc hương hấp sả,...

Giá ốc hương năm 2023

• Ốc hương tươi: 600.000 - 800.000 đồng/kg
• Ốc hương đông lạnh: 400.000 - 500.000 đồng/kg

Xem thêm tại: https://traigiongvifoods.com/

Ốc móng tay

Ốc móng tay là loại ốc biển có kích thước nhỏ, thịt ngọt, dai, giàu dinh dưỡng. Ốc móng tay thường được chế biến thành các món ăn như ốc móng tay xào bơ tỏi, ốc móng tay nướng, ốc móng tay hấp sả,...

Giá ốc móng tay năm 2023

• Ốc móng tay tươi: 300.000 - 400.000 đồng/kg
• Ốc móng tay đông lạnh: 200.000 - 250.000 đồng/kg

Ốc len

Ốc len là loại ốc biển có kích thước nhỏ, thịt ngọt, dai, giòn. Ốc len thường được chế biến thành các món ăn như ốc len xào dừa, ốc len xào bơ tỏi, ốc len hấp sả,...

Giá ốc len năm 2023

• Ốc len tươi: 200.000 - 300.000 đồng/kg
• Ốc len đông lạnh: 150.000 - 200.000 đồng/kg

Ốc gai

Ốc gai là loại ốc biển có kích thước lớn, thịt chắc, ngọt, giàu dinh dưỡng. Ốc gai thường được chế biến thành các món ăn như ốc gai nướng, ốc gai xào bơ tỏi, ốc gai hấp sả,...

Giá ốc gai năm 2023

• Ốc gai tươi: 400.000 - 500.000 đồng/kg
• Ốc gai đông lạnh: 300.000 - 350.000 đồng/kg

Mua ốc ở đâu?

Ốc là loại hải sản dễ tìm mua ở các chợ, siêu thị, cửa hàng hải sản. Tuy nhiên, để đảm bảo chất lượng, bạn nên mua ốc ở những địa chỉ uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

Vifoods - Địa chỉ mua ốc uy tín

Vifoods là trang trại giống ốc lớn nhất miền Bắc, chuyên cung cấp các loại ốc giống, ốc thương phẩm chất lượng cao. Ốc tại Vifoods được nuôi theo quy trình khép kín, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Để mua ốc tại Vifoods, bạn có thể liên hệ theo hotline: 0566.950.950 hoặc truy cập website: traigiongvifoods.com.

Lưu ý khi mua ốc

Khi mua ốc, bạn cần lưu ý những điều sau để chọn được ốc tươi ngon, đảm bảo chất lượng:

• Chọn ốc có kích thước đồng đều, không bị sứt mẻ, vỡ.
• Môi trường xung quanh ốc sạch sẽ, không có mùi hôi.
• Ốc có mày nằm sát bên ngoài, khi chạm vào sẽ khép lại.
• Ốc có mùi thơm đặc trưng, không có mùi hôi.

Tránh mua ốc có những dấu hiệu sau:

• Ốc có kích thước quá lớn hoặc quá nhỏ.
• Ốc có vỏ bị sứt mẻ, vỡ.
• Ốc có mày thụt sâu vào trong.
• Ốc có mùi hôi.

Nếu bạn mua ốc tươi sống, cần ngâm ốc trong nước vo gạo từ 3-4 tiếng để ốc nhả hết bùn đất và chất bẩn. Sau đó, rửa sạch ốc lại với nước nhiều lần trước khi chế biến.

Ốc là loại hải sản giàu dinh dưỡng, có nhiều cách chế biến khác nhau. Bạn có thể chế biến ốc thành nhiều món ăn ngon như ốc luộc, ốc xào, ốc nướng,... để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè.